Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Arcos (MG)

Do café da manhã ao jantar, os frequentadores do II Festival de Gastronomia de Arcos poderão ficar das 7h até a madrugada experimentando as delícias servidas no evento. São mais de 50 pratos da culinária mineira, entre receitas doces e salgadas, preparadas de forma artesanal .

A seguir, confira o cardápio:

- Porco no bafo (porco defumado em porções)

- Costelão no fogo de chão

- Moranga recheada

- Angu com carne seca

- Bolinho de milho

- Pamonha

- Suco de milho

- Mingau

- Feijão tropeiro

- Macarrão na chapa

- Feijoada

- Arroz com costelinha

-Vaca atolada

- Mandiopan frito

- Bolinho de chuva

- Biscoito frito

- Rosquinha

- Rosca

- Broinha

- Pão de queijo com linguiça

- Pão de queijo com pernil

- Torresmo de rolo

- Isca de tilápia

- Torresmão mineiro

- Caldo de feijão

- Pizza no cone

- Arroz com galinha caipira

- Arroz com frango

- Espetinho de frango

- Canjiquinha

- Tapiocas doces e salgadas

- Cuscuz

- Linguiças artesanais recheadas

- Arroz de barranco

- Caldo de quenga

- Caldo de miúdos

- Carne de lata

- Carne na chapa

- Cachaça envelhecida

- Angu com carne desfiada

- Galinhada com molho de moela e cebola roxa

- Costelinha de porco com mandioca

- Quentão com especiarias

- Doces mineiros

- Espetinho na brasa

- Carne de panela com mandioca

- Costela de boi com mandioca

- Almôndega ao molho

- Vitaminas

- Cachorro-quente gourmet

- Pão com carne moída especial

- Maçã do amor

- Beijo-quente

- Bolinho de chuva

- Batata

- Pipoca salgada

- Pipoca doce

- Pipoca gourmet

- Algodão-doce

- Pizza no cone

- Churros

- Canjiquinha

- Torresmão mineiro

- Caldo de quenga

PROGRAMAÇÃO

As barracas estarão abertas a partir de quarta (12), à noite, com show de Delmir & Delmon.

Na quinta (13), a abertura do Festival será às 10h, com a presença do governador Romeu Zema. A festa continua durante o dia e, à noite, tem show de João Marcos & Nando.